A kínai gyógynövényeket általában alacsony vagy magas hőmérsékleten szárítják. Például az olyan virágokat, mint a krizantém és a lonc, általában 40°C és 50°C közötti hőmérsékleten szárítják. Egyes magasabb nedvességtartalmú gyógynövények, mint például az asztragalus és az angyalgyökér, azonban magasabb hőmérsékletet igényelhetnek, jellemzően 60°C és 70°C közötti tartományban a szárításhoz. A kínai gyógynövények szárítási hőmérséklete általában 60°C és 80°C között van, és a különböző gyógynövények esetében az egyedi hőmérsékleti követelmények eltérőek lehetnek.
A szárítási folyamat során fontos az állandó hőmérséklet fenntartása, és a szélsőségesen magas vagy alacsony hőmérsékletek elkerülése. Mi történik, ha a szárítási hőmérséklet túl magas? Ha a szárítási hőmérséklet túl magas, a kínai gyógynövény túlzottan kiszáradhat, ami befolyásolhatja a minőségét, és akár elszíneződést, viaszosodást, illékonyodást és az összetevők károsodását is okozhatja, ami a gyógynövények gyógyászati hatékonyságának csökkenéséhez vezethet. Ezenkívül a túlzottan magas szárítási hőmérséklet a gyógynövények megjelenésének romlásához vezethet, például hámláshoz, gyűrődéshez vagy repedéshez. Milyen problémák merülhetnek fel a túl alacsony hőmérsékleten történő szárításból? Ha a szárítási hőmérséklet túl alacsony, a gyógynövények nem száradhatnak ki kellőképpen, ami penész és baktériumok szaporodásához vezethet, ami a gyógynövények minőségének romlásához, sőt akár romlásához is vezethet. Az alacsony hőmérsékleten történő szárítás a szárítási időt és a termelési költségeket is növeli.
Hogyan szabályozzák a szárítási hőmérsékletet? A szárítási hőmérséklet szabályozása professzionális, kínai gyógynövények szárítására szolgáló berendezéseken alapul, amelyek jellemzően elektronikus hőmérséklet-szabályozást használnak a hőmérséklet, a páratartalom és a légáramlás automatikus beállításához, valamint a szárítási paraméterek szakaszos és időszakos beállításához a gyógynövények minőségének biztosítása érdekében.
Összefoglalva, a kínai gyógynövények szárítási hőmérséklete általában 60°C és 80°C között van, és a szárítási hőmérséklet szabályozása az egyik fontos tényező a gyógynövények minőségének biztosításában. A szárítási folyamat során rendszeresen ellenőrizni kell a gyógynövények állapotát, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy megfelelnek-e a kívánt szárazsági szintnek. A szárítás hatékonyságának és stabilitásának biztosítása érdekében a szárítóberendezés rendszeres karbantartása szükséges.
Közzététel ideje: 2020. márc. 26.
