Hogyan szárítsuk meg a citromszeleteket anélkül, hogy megfeketednének? Válassza a Western Flag citromszelet szárító helyiséget

Hogyan szárítsuk meg a citromszeleteket anélkül, hogy megfeketednének?

A citrom gazdag C-vitaminban és könnyen oxidálódik, így a hosszabb ideig hagyott citromszeletek oxidálódnak és feketévé válnak. Ahogy nő a fogyasztói igény a citromos teaszeletek iránt, úgy nő a szárított citromszeletek iránti igény is. Szóval hogyan kell szárítani a citromszeleteket? Hogyan válasszunk megfelelő citromszelet szárító berendezést? Vessünk egy pillantást erre a Western Flag citromszelet szárító helyiségre.

A Western Flag citromszelet szárító helyiség szárítási folyamata:

1. Válasszon ki friss citromot, és alaposan mossa le sós vízzel vagy szódavízzel, hogy eltávolítsa a peszticid-maradványokat vagy a viaszt a citrom héjáról. Ezután szeletelje fel a citromot vékony, körülbelül 4 mm-es szeletekre, és távolítsa el a magokat, hogy ne befolyásolja a citromszeletek szárító hatását és ízét.

2. A felvágott citromszeleteket egyenletesen helyezzük a tálcára, tegyük a kocsira, és toljuk be a Western Flag citromszelet szárítóba szárításra. A szárítási folyamat során a citromszeletek hőmérséklete nem haladhatja meg a 45°C-ot, három szakaszra osztva: 40 fok, 43 fok, 45 fok, a citromszeletek nedvessége lassan elpárolog, és az alacsony hőmérsékletű szárítási folyamat során távozik. .

A Western Flag citromszelet szárító helyiség termékelőnyei:

1. Automata vezérlés

A PLC LCD érintőképernyős vezérléssel különböző szárítási hőmérséklet, páratartalom és szárítási idő konfigurálható a szárítási folyamat követelményeinek megfelelően.

2. Egyenletesen szárítsa meg

A forró levegő egyenletesen kering, a citromszelet szárító helyiségben a forró levegő áramlása természetesen kering, ami javítja a sütési környezetet, növeli a hőhasznosítást és lerövidíti a száradási időt.

3. Különféle specifikációk és különféle hőforrások

A Western Flag citromszelet szárító helyiség testreszabhatja a különböző méretű és hőforrásigényű szárító helyiség-berendezéseket a felhasználó tényleges teljesítménye és hőforrásigénye szerint.

4. Magas szárítási hatékonyság

A citromszelet szárító helyiségalacsony zajszinttel, zökkenőmentes működéssel, automatikus hőmérsékletszabályozással, valamint egyszerű telepítéssel és karbantartással rendelkezik. A Western Flag citromszelet szárító helyiséget nem befolyásolja a külső környezet, az időjárás, az évszak és az éghajlat. A nap 24 órájában folyamatosan tud működni, és jól tudja garantálni a szárított termékek minőségét, színét, megjelenését, hatóanyagait, amelyek megfelelnek a különböző termékek igényeinek. A szárítási követelményeknek megfelelően használható szárítási műveletekben élelmiszer-, húskészítmény-, vegyi-, gyógyszer-, papírtermék-, fa-, mezőgazdasági és melléktermék-feldolgozó és egyéb iparágakban.