Western Flag hideg levegős szárítóterem
Az emberek életszínvonalának javulásával és az egészséges élelmiszerek iránti kereslet növekedésével a szárított hal, mint a finomságok egyike, egyedi ízzel és tápanyaggal rendelkezik, és a fogyasztók nagyon szeretik. Jelenleg a hazai piacon az északi régiók mellett a déli régiók fogyasztói is elkezdték elfogadni ezt a fajta finomságot, és a piaci kilátások is biztatóak.
A szárított halat, mint közismert, levegőn szárítják. Fűzze meg a halat egy kötéllel, és akassza fel a halat a bambuszrúdra. Amellett, hogy nagy területet igényel a szárításhoz, ennek a primitív feldolgozási eljárásnak számos problémája is van, például nagymértékben befolyásolja az időjárás, a magas munkaerőköltségek, a legyek könnyen szaporíthatók, és az élelmiszer-higiénia sem garantálható, ami korlátozza a nagyipari termelést. szárított halból.
A levegőn történő szárítás nem azonos a napon történő szárítással. A levegőn történő szárítás hőmérsékleti és páratartalmi követelményeket támaszt, és alacsony hőmérsékletű és alacsony páratartalmú környezetben kell végrehajtani. A hideg szél szárító helyiség a természetes levegő szárító környezetet szimulálja télen a halak szárításához.
A hideg levegős szárító helyiséghideglevegő-szárítónak is nevezik. Alacsony hőmérsékletű és alacsony páratartalmú levegőt használ, hogy erőteljesen keringessen az élelmiszerhelyiségben, hogy fokozatosan csökkentse az élelmiszer nedvességtartalmát és elérje a szárítás célját. Az alacsony hőmérsékletű hőszivattyú visszanyerési elvét alkalmazva a szárítási eredmények természetes levegőn száradó minőséget érnek el. A hideglevegős szárító alacsony, 5-40 fokos hőmérsékletű levegőt kényszerít a hal felszínén keringetni. Mivel a vízgőz parciális nyomása a hal felszínén eltér az alacsony hőmérsékletű és az alacsony páratartalmú levegőétől, a halban lévő víz tovább párolog, és az alacsony páratartalmú levegő telítődik. Ezután az elpárologtató párátlanítja és felmelegíti, és száraz levegővé válik. A folyamat ismétlődő ciklusokban zajlik, végül a halból szárított hal lesz.
Használjon hideg levegős szárító helyiséget a halak szárításához. A halat kocsira akasztva a szárítóhelyiségbe tolva, vagy szárító tálcára fektetve a szárítóba tolható. A szárító helyiségek specifikációi 400 kg-tól 2 tonnáig elérhetők.
Feladás időpontja: 2022. június 12
