A gomba az egyik étel vagy hozzávaló, amit általában fogyasztunk. Tápanyagokban gazdag, felhasználható levesekhez, főzetekhez, rántáshoz. A gomba ugyanakkor nagyon híres gyógygomba is, melynek olyan gyógyhatásai vannak, mint az éhségcsillapítás, a szél aktiválása és a vértörés. Ezért a gombák nagyon népszerűek a piacon, és a kibocsátás egyszerűen mérhetetlen. Ilyen nagy termelés mellett a termelők sok problémával is szembesültek. Azaz a hagyományos napon szárítási módszer már nem tudja kielégíteni az eladási mennyiséget, és sürgősen növelni kell a szárítási intenzitást. A Western Flag sokféle szárítóberendezéssel rendelkezik, és több mint 15 éves szárítási gyakorlatával több száz anyag szárítási folyamatait foglalta össze. Ismerkedjünk meg a Western Flag gombaszárítási eljárásával.
Western Flag gombaszárító helyiség szárítási lépései:
1. Szedés: Gombaszedéskor ujjaival megfoghatja a gomba nyél gyökerét, és óvatosan megcsavarhatja.
2. Tisztítás: A leszedett gombát tiszta vízzel mossuk meg.
3. Helyezze el a tálcát: A gombákat egyenletesen helyezze el a tálcán, ne rakja túl egymásra, hogy elkerülje az egyenetlen száradást, majd tolja be a nyugati zászló gombaszárítóba szárításra.
Jegyzet:
1. A felmelegítés és a hűtés nem lehet túl gyors, és csak fokozatosan növelhető vagy csökkenthető, különben a gomba kalapjai ráncosodnak és befolyásolják a minőséget;
2. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 65 fokot. Ha túl magas, megég.
3. A felső rétegre helyezzük a nagy és vastag nedvességtartalmú gombákat, hogy megkönnyítsük a párolgást.
4. A szárított gombát időben be kell csomagolni, és alacsony hőmérsékletű száraz állapotban kell tárolni, hogy megakadályozzuk a nedvesség újbóli felszaporodását.
A minősített szárított termékek jellemzői: a gombák különleges illata, sárga kopoltyúk, álló, teljes és nem fordított kopoltyúk. A gombák nedvességtartalma nem haladja meg a 13%-ot. A gombák megőrzik eredeti formájukat, kalapja kerek, lapos, természetes színe megmarad.
A Nyugati Zászló Gombaszárítófelhasználható: gombák, zöldségek, gyümölcstermékek, dió, gesztenye, tészta, kínai gyógyászati anyagok, szárított gyümölcsök és diófélék, gomba, hús, papír, fa stb. szárítására. A Western Flag gazdag tapasztalatot halmozott fel szárítási projektjei során Különböző gyakorlatokban történő alkalmazás, amely biztosítja a különböző anyagok színét és megjelenését a szárítási folyamat során, költséget takarít meg és növeli az ügyfelek bevételét, és a felhasználók nagyon szeretik.
Feladás időpontja: 2018. január 15